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到最后,林场开始管制,说是蛤蟆属于益虫,禁止抓捕。
靠山吃山,山上的土化冻之后,就会有人上山刨药材,药材的种类很多。
从价格昂贵的到价格便宜的,多钱的都有,一开始,大家都挑价格昂贵的去刨,等价格昂贵的没有了之后,大家再挑稍微便宜点儿的刨,慢慢的可以刨的药材越来越便宜。
药材生长周期缓慢,不像蘑菇跟蕨菜,每年生长。
山上的蘑菇也有很多种,大家普遍采的是针磨,回家晾干之后有人来收购。
蕨菜也是采完回家之后用水烫一下晒干,有人专门收购,我妈就收购过一段时间,她收完之后卖给外地来的老客。
木耳猴头儿松茸等价格更昂贵的,产量并不多。
木耳后来都是自己在家种植,用锯末子和麦麸子放在一起搅拌,装在瓶里发酵成菌,再将发酵好的菌种植在木耳棍上,只有卓木才能成为木耳棍。
只要雨水充足,通过这种方式种植,木耳的产量很高。
榛子和松子每隔一年才能丰收一次。
榛子是毛榛子,外皮上带很多刺,不能直接采摘,要戴着手套。
松子儿的价格很高,松子是包裹在松塔里,松塔是长在红松尖儿上。
采摘松塔是违法的,林场管制的很严,有专门儿的护林员儿巡山。
我就因为采摘了48个松塔,被罚款480元钱。
山核桃外皮很厚,没有多少果仁儿。
核桃成熟之后会从树上掉到地上。
没有专门上山捡核桃的,都是捎带脚的。
刚从树上掉到地上的核桃有一层绿皮,那一场绿皮有剧毒。
捡回家,在园子里挖一个土坑,把核桃倒进去再用土埋上,过一段时间绿皮就会烂在土里。
想吃核桃的时候再从土里把烂掉绿皮的核桃挖出来,放进锅底坑用刚刚着完火的火炭儿,烧烤几分钟,核桃就会裂开一个小口,然后用菜刀劈开,核桃会露出里头白色的果仁,果仁很少,用针挑着吃。
我家的西侧有一间平房,房顶是平的,用水泥做成的。
专门用来晾晒采摘的山货,?屯子里的所有家都有一个这样的平房。
秋天平房顶上也晾晒一些粮食,会招来很多小鸟,那些鸟类根本不怕人,距离它们很近的时候,他们都不会飞走。
上小学的时候学过l一篇语文课文,鲁迅写的闰土有一段儿描写捉鸟儿的。
把一个筛子用棍儿支起来,在筛子底下撒上点儿谷子,用一根细绳拴在木棍儿上,牵着绳子的一头躲着远点儿,好多鸟,钻进筛子底下吃谷子,然后用力一拉绳子,木棍儿被拉倒筛子扣下,会罩住很多小鸟。
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