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先将鱼头浸入油锅内炸一会儿再把鱼的全身放入油锅,炸到一会儿之后,有了淡淡的香味,倒入豆瓣酱,快速翻炒出红油。
之后再放入葱,姜,蒜,干辣椒等调味品,清香扑鼻,小尘用娴熟的手法,控制着火候,炸好的鱼这个时候已经能够闻到它的香味和气息。
再用勺子往鱼身上浇上汤汁,最后淋入一点芝麻香油,再将汤汁均匀的倒在鱼身上。
把葱花洒在了鱼身上,这样红烧鱼就做籽了。
光是闻着味道,小尘自己都沦陷了!
这样的红烧鱼,光是看起来,就感觉好好吃的样子。
叮咚“初级厨艺天赋升级到中级厨艺天赋”
嗯?厨艺升级?小尘感受到脑海中技能初级厨艺变成了中级并且还显示了一个熟练条!
[22000]
看样子是随着自己做的饭菜越多,越熟练技能也会随着自己厨艺的提高升级!
看样子还不错!
那接下来早餐吃点清淡的粥吧!
给大姐她们暖暖胃!
说做就做!
早餐吃红烧鱼有点太过油腻那我做一个皮蛋瘦肉粥吧!
刚好皮蛋瘦肉粥有开胃和消食的效果!
先将大米洗好,清水浸泡半小时!
然后倒掉泡过的水,按照1:7加水,一份米七分水,放炉子放好烧开!
烧开抹开泡沫改小火,轻轻搅拌!
在把肉片切薄,加盐,料酒,生姜,葱抓抓,腌制20分钟葱留一根最后撒上!
一个皮蛋去皮,切丁状,米粒煮开,米水融合在一起,粥就好了,然后姜葱去掉,放肉片,小煮3分钟,肉片变白,加皮蛋进去在满煮2分钟,加少许盐,猪油,一小勺香油进去,咸淡适宜,香气扑鼻!
最后在做一个水果沙拉做饭后甜点,荤素搭配,(⊙o⊙)哇!
熟练度+20!
果然没错!
小!
好香啊!
我大佬远从房门出来就闻到了香味!
就在小尘准备呼叫小白时突然背后响起了一道甜美和一道空灵的声音!
“不用想肯定是大姐和二姐”
!
大姐,二姐,你们醒了啊!
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