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第88章 一个致富的契机（第2页）

所以养殖这一块，人越多自然越好。”

邱花颜一下子明白了常征的想法，不禁说道：“那我回头就跟如琴商量，看她想养点啥。”

两个人说着话，不知不觉间就到了县里。

刚在国营饭店门口停稳车，还没下车呢，郑庆文就迎了上来。

“常兄弟，可算等到你了。

我这有件事要拜托你，还只有你能解决。”

“过两天市里会有人过来咱们国营饭店，我接到上头的要求，必须准备好豪猪、山鸡、花鼠、麂子，还有羊肚菌。”

“价钱没问题，比平时多一倍……不，三倍！”

话音刚落，郑庆文就伸出三根手指。

“羊肚菌？”

常征眉头轻皱，没想到还真有人指定要这个。

作为野生食材里的佼佼者，羊肚菌被称为菌中之王，不仅美味鲜香，营养价值也高，在各大高级餐厅和家庭烹饪里都占有一席之地。

高档食材通常也拥有独特口感。

羊肚菌自带土香、果仁和草木的清香，简单蒸或素炒就能让人直呼鲜美不已。

它那特别的多孔结构，不管和肉汤还是酱汁搭配，都能相得益彰。

民间还有句俗语“要是碰着它的香味，三天都想不起吃肉”

。

《本草纲目》上也有记载：“羊肚菌性平，甘寒，无毒；能益肠胃、促消化、化痰顺气、补肾助阳、提神醒脑”

等等。

除此之外，羊肚菌还有养颜美容、抗衰老、增强免疫力、抗病毒、抑制肿瘤、防癌抗癌等不少功效。

也有俗话说“年年吃羊肚，八十还在山中跑”

。

羊肚菌之所以稀有，并不是因为它对生长环境苛刻。

恰恰相反，它在世界上许多地方都有，从低海拔平地到三千米的高原都有它的分布。

之所以难得，用两个字就能概括——顽皮。

羊肚菌是春天最早冒头的蘑菇，喜欢潮湿的针阔叶混交林，但奇怪的是，同样的生长条件，每年的位置却并不固定。

有时去年能大丰收的地方，今年一颗都见不着。

于是人们又管它叫“捉摸不透的蘑菇”

。

想找它来吃，还真让常征有点犯难。

他小时候只吃过两回，现在进山也不一定碰得上。

“对啊，就是羊肚菌。