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农村的年集是一种信仰,是一种文化。
坐在河边水泥硬化的河堰上,王少东感觉自己仿佛一个游离于这个世界的看客,欣赏着这一切,感叹着这一切。
寒冷的天气阻挡不了赶年集的乡亲们的热情,每一个人脸上都洋溢着幸福开心的微笑。
可能大多数人的口袋里面都没有多少钱,忙活了一年,年底开了工钱,攒下一部分留作以后用,剩下的就会都拿来置办年货。
过年嘛,必须得重视,别人家的家堂桌子上面有鲤鱼,咱们家也得有,别人家有鸡咱们家也得有。
反正,一年到头不就是为了过个年嘛。
这年头东西还都不算太贵,集市上大多数青菜还都停留在几毛钱的水平。
肉已经涨钱了,生猪肉六七块钱,生羊肉六七块钱,活鸡六七块钱,生牛肉有点贵,十五块钱一斤。
所以年底的时候拿出个四五百块钱,该买的东西就能置办齐全了。
农村年集,围绕的是家堂桌子上的供品。
鲁中周边地区过年,最大的风俗是请家堂、供家堂和送家堂了。
何为家堂,就是指供奉老祖宗牌位的八仙桌子。
鲁中地区,家家户户,穷的富得,勤快的懒惰的,都要有一张家堂桌子,摆在正堂屋正冲着门的地方。
家堂桌子靠墙,讲究的还在家堂桌子和墙之间摆一张条扇几,墙上挂着大幅的中堂,上面画着仙鹤、寿星等等,两边写着家和万事兴等等。
中堂下面就是家堂桌子,桌子靠里面摆着上面写着祖宗牌位的折子。
祖宗折子前面则是茶碗和酒盅、筷子。
再往前是果盘,橘子、苹果、香蕉、菠萝等等能在集市上面买到的水果都要摆一盘。
当然了,王少东最喜欢的醉枣肯定少不了。
王少东爱喝酒,估计和小时候经常吃醉枣也有关系。
再往前,就是炸货了。
油炸藕荷、炸豆腐卷儿、炸香椿芽、炸荷香卷等等的,一样一盘,凑一排。
炸货前面就是青菜了,芹菜、豆角什么的,集市上面挑着名字好听的买,准差不了。
然后就是用红绳绑着的鲤鱼、盘起来的大公鸡以及猪头肉、猪肝等等的了。
最前面是香篓,里面插着一根香,着完了,接着再插一根。
过年的中心就是围绕着这张家堂桌子,活着的人先靠边站,祖宗们得先享受好了。
家堂桌子都准备好了,那就开始考虑孩子老人们,一人一身衣服那是必须的。
衣服置办齐全了,然后接下来的,就是围绕着吃和玩这两件事了。
初一初二这两天,各家都要相互拜年,别人到你家来了,瓜果梨枣的肯定要准备好,另外有小孩子的,还得给人家点小草结子爆竹玩玩,要是有个烟花炮放放,那可就是大款了。
王少东坐在河堰上,心头浮想联翩,前世的时候自己可是从小到大一直穷过来的,每年过年想要买的东西舍不得,现在想起来真是一种心酸。
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