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事实证明,总管真是太天真。
孟婆堂前有一条清澈的小溪,楚晚宁抱着一筐碧绿青菜,来到溪边,挽起衣袖就开始洗菜。
这片区域属于璇玑长老的管辖,偶有路过的璇玑门弟子,见到楚晚宁居然在洗菜,都吓得磕磕巴巴说不出完整的话来,揉了三四遍眼睛确定自己没有看错,才惊愕道:“玉、玉衡长老——早,早啊。”
楚晚宁抬眼:“早。”
璇玑长老的弟子瑟瑟发抖,落荒而逃。
“……”
楚晚宁也懒得和他们啰嗦,继续管自己掰菜叶,冲洗,丢回筐里。
他洗得很认真,每片菜叶子都掰开来,反反复复前前后后刷一遍。
这样做的后果就是——眼见着到中午了,一筐青菜还没洗完。
伙计在伙房内等的焦头烂额,来回直绕圈子:“怎么办?长老怎么还没回来?他不回来青菜就不回来,那青菜炒牛肉该怎么烧?”
总管看了看日头,说道:“算了,别等了,换成红烧牛肉吧。”
于是当楚晚宁归来时,孟婆堂的牛肉已经出锅,炖的酥烂入味,完全不需要青菜了。
楚晚宁皱着眉头,他抱着他的菜,颇有些不高兴,冷冷道:“为何不要青菜,还让我去洗?”
总管寒毛倒竖,拿帕子擦着额头的冷汗,说出了一句让自己后悔不迭的话:“这不是,希望长老亲自做一锅青菜炖豆腐吗?”
楚晚宁没什么表情,依然抱着他的菜,歪着头沉默地思索着:“……”
总管忙道:“如果长老不愿意,那也没关——”
系还没说出口,楚晚宁已然问道:“豆腐在哪里?”
总管:“……”
“玉衡长老,您……懂庖厨之道么?”
楚晚宁说道:“并非一无所知。
可以一试。”
当日晌午,众弟子依旧和往常一样嘻嘻哈哈地进了孟婆堂,三五成群地找了位置,便去台柜那边儿打菜盛饭。
死生之巅不辟谷,伙食一向丰盛,今天也不例外。
红烧牛肉肥瘦得宜,鱼香肉丝鲜亮浓郁,农家酥肉金黄焦脆,剁椒鱼肉红艳诱人。
弟子们忙不迭地抢着自己爱吃的食物,一路排着队,让伙房师傅给自己多加一勺糖醋排骨,饭上浇些卤汁儿,或者是再添些油辣子。
跑得最快的永远是禄存长老的弟子们,排在队首的小家伙鼻子上冒着一大颗痘儿,却还惦记着麻婆豆腐。
他熟练地端着木托盘来到最后一个橱柜前,眼睛也不抬,说道:“师傅,要一碗豆腐。”
师傅十指纤长白净,递给了他满满一盘豆腐。
然而,不是他熟悉的麻婆豆腐。
而是一盘颜色焦黑,食材莫辨的诡异食物。
该弟子一惊:“这是什么东西?”
“青菜煮豆腐。”
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