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第61章 热芭的美人计谁扛得住(第3页)

【嘿嘿,有车一族,就是任性!

【谁能从路上捎带着我啊!

大家一起去吃呗!

江明此时也想不到,他的随口一言,还能给店里带来不少的生意。

.......................

吃完炸鸡,众人并没有吃饱。

虽然这个炸鸡很好吃,但是量太少了。

而且这么多人吃,平均下来,每个人根本没吃到多少。

黄雷这时候突然一拍手掌,说道:【对了!

我们下午不是还抓了一条黄鳝吗?干脆用它来做一道菜好了!

其他人听到这个建议以后也都连连点头。

那条黄鳝还是很肥的,足够做一道菜了。

黄雷这时候看着江明说道:【江老板,这道菜是你来做还是我来做?】

因为他也不清楚江明到底懂不懂黄鳝的烹饪方法。

江明回答道:【我来吧!

看到这种野生的黄鳝,我也有点嘴馋了!

听到这句话黄雷笑了起来,说道:【那好吧!

既然这样,黄鳝就交给江老板来做了!

【不过我也不能闲着,这样吧,我去煮点米饭,等会也可以吃。

大家都点了点头,黄雷去煮米了。

江明也拿出桶里的黄鳝开始处理起来。

这一幕有点血腥,没有给观众们看。

等镜头一转,江明已经出现在厨房里,开始做菜了。

看着已经处理好的黄鳝,江明决定做一道红烧黄鳝好了。

首先锅中烧水,水热之后把黄鳝放进去煮一下。

之后捞出过凉水,洗去黄鳝表面的那层粘液。

这样吃起来就不会有苦腥味了。

然后再把黄鳝切成一段一段的备用。

之后锅中烧油。

放入姜片和干辣椒煸出香味。

接着倒入黄鳝翻炒,过程中加入料酒和香醋以及葱蒜这些配料。

最后加水,并且放入冰糖,盐,老抽这些调料。

等水开之后,继续大火熬制。

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