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梅米在广场上看见了连月,脸上全是笑意,“今天真是大丰收呢。”
连月点点头,也微笑回应着她。
一旁的阿普,手里拎着一只顺手打的小欢兽,那是一只兔子大小的白色小兽,正准备交给部落里的妇人处理安排,喵大王却不知道从哪里扑了上来,一个飞扑,轻而易举地就将跟它差不多大的小欢兽给叼到了嘴里。
“小崽子,别给玩死了。”
阿普倒也不生气,松手让给了喵大王,只了叮嘱一声便不再管它了。
“喵呜”
喵大王像是回应了他一声,放下嘴巴,在地上跟小欢兽玩了起来。
小东西很是害怕,没有了桎梏它后脖颈的威胁,第一反应自然是准备逃跑,可是它的速度哪能比得上银豹一族,喵大王很是轻松的追上了它,一个爪子上去就把它给镇压住了,吓得它不敢再跑。
连月看着喵大王在小动物面前耍威风,玩得很是起劲样子,只忍不住笑。
其他几只小幼崽一见这边有热闹,也都窜过来跟着喵大王一起玩闹。
阿普对这些小孩子的玩闹自然是没兴趣,只跟喵大王交代了两句,便自顾自的离开了。
连月见呆在这边也没什么意思,也想找些事情来做,见梅米打算去河边帮忙,自然也想去见识见识。
小河边,娜娜领着大家正在收拾猎物,男人们负责收取皮毛和头角等可利用的东西,他们用石刀一点一点地将皮肉分开,取下动物身上的皮毛。
女人们则负责分割肉块和清洗,它们顺着纹理,切下来一块块大小适当的肉,经过清洗,放置在宽大的树叶上。
这次的猎物很多,除去今天食用的部分,还能剩下一半来作为储备食物。
通常,他们会将食物风干,或者用水浸渍。
等到再需要的时候再取出来食用,不过这样的作法,也都需要天气的配合,目前来说,这个季节无论采取何种办法,都是一个不错的选择。
不过,连月有尝过他们储存之后的食物,风干类本身没有任何味道,肉质干柴,根本难以咀嚼。
只有煮制肉汤的时候,加上一点盐,经过熬制后变得软烂才勉强有些味道,不算好吃也不难吃。
而水浸法的食物,因为添加了一些果子和盐,更富有味道一些,有些类似于咸肉罐头。
不过储存的时间不会太长,一旦天气炎热起来,如果保存不当,上面的部分就很容易腐坏变质。
连月忽然想到,前世在末世迁徙途中,母亲利用身边仅有的物资制作的腊肉。
那个时候物资紧缺,能够在城市里搜寻到的成品食物已经不多见了。
可是,为了保证迁徙路上食物的充足,母亲想办法,用身边仅有的盐等佐料和之前狩猎到的变异动物肉,制作了一批变异腊肉,也就是这一批肉,让她们全家成功随着大部队迁徙到了西南基地。
而这里,对于长期生活在文明社会中的人来说,不也算得上是物资匮乏了吗?
岩盐、绿酸果、麻椒果这些,也是这里仅有的调料了。
前世只用盐和少量的佐料,就能制作出来腊肉。
在这里,肉质更鲜嫩肥美,制作出来的东西难道会更难吃吗?
母亲常说,反正这就跟做饭一样,有什么材料,想怎么做怎么做,总能做出来东西,要是不好吃,再调整就是了,活人还能改尿憋死不成。
想到这里,连月瞬间就信心十足,饭都会做了,还怕做个腊肉吗?不就是加盐盐制然后熏制嘛,这有何难,前世又不是没有看到母亲外婆她们做过。
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