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“不是吧?”
“禽满四合院?”
禽满四合院好像就是南锣鼓巷多少号来着?
这部全程虐主的情景剧他熟悉啊,满四合院的全都是好东西,可他真不记得多少号了。
“叔,这边是不是有个轧钢厂?”
“有啊,就在东直门呢。”
“那你可知道轧钢厂里有个厨子叫何雨柱的?”
“那我哪儿能知道,轧钢厂那么多人的是吧?”
摊主笑着摇摇头。
孙林一听觉着也是,又不是一个院或者一个厂的,京城那么多人口哪儿能正好知道。
这南锣鼓巷本身就有,又不是禽满四合院专用,这次只是碰巧到了这了呢?
而且如果真是穿到了四合院,那以后的小日子可就乐呵咯!
摊子不大,售卖的食材也不多,并没有后世改版的那些烧鸡、烤鸭,多是一些猪下水搭配着饼子。
锅中翻滚的卤汁发出阵阵香味,引得孙林直咽口水。
“叔,卤煮咋卖的?”
“三毛钱一份,来一份?”
“行,来一份!”
价格不便宜,但现在这物价,想想也正常。
摊主乐呵的从翻滚的锅中夹出肥肠、猪肝、猪肺放到案板上。
一阵“剁剁剁”
,切好的猪下水放入碗中,再淋上锅中的汤汁。
那香味,啧啧!
“给!”
摊主把卤煮递给孙林。
“哎,不对啊,叔,咋没有饼子呢?”
孙林这一看不对啊,卤煮没饼子咋行?
“去年就没饼子了,加饼子哪儿能三毛钱?得五毛钱加二两粮票!”
摊主一听立刻解释道
“再过些日子,猪下水也没得卖,摊子都没法摆咯!”
“那算了,你给我装着,我带走!”
说着从草篓拿出个木盒,回去煮个米饭一起吃。
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