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油从肉串上滴落木炭上,顿时燃起一股明火,很快便是又消失啦。
烧烤最忌讳的便是明火,若有明火很难掌控力度,稍有不慎便会被烤焦,用暗火通过释放的热量,缓慢的将肉的味道完全逼迫出来。
瞬时间,王府内外被一股肉香所弥漫覆盖,如此香气,顿时让人食欲大增,最后,蒙毅捏着一撮孜然在指尖,撒在了肉串上面。
由于秦朝没有辣椒,蒙毅便是将大蒜和葱碾碎,涂抹在肉上面。
接下来,便是见证奇迹的时刻。
待所有人作料都涂抹完成之后,蒙毅又是烤了少许片刻,那传说中的“烧烤”
终于浮现人世。
蒙毅侧过头去,看到身后的左谷蠡王嘴巴张开,舌头吐露在外面,与那纯种的德牧简直一模一样。
只嗅到了味道,他便是已经忍不住了,口水不知道咽了多少次。
见王爷的口水流了满地,蒙毅顺手递给他两串,在美食面前,左谷蠡王丝毫没有王爷该有的模样,拿过肉串之后,便是从下往上那么一撸,串在上面的肉被他一口吃掉。
吃到嘴里面的一瞬间,左谷蠡王发出了长长的嗯哼声音,那无比享受的表情令他忘却了所有烦恼。
“王爷,好吃吗?”
左谷蠡王顾不得说话,又是将另一串一口撸干净,吃完之后忍不住说道:“太好吃啦,本王从来没有吃过如此美味的肉串。”
之前,他们所吃的羊肉,膻味较重,而蒙毅用酒腌制过的羊肉,其膻味被取掉打扮,又辅以葱姜蒜等佐料调味,基本是完美的遮住了膻味,若仔细回味,还是有少许膻味的,不过,无伤大雅。
“真的有那么好吃吗?”
赫敏郡主表示完全不相信,不就是一根根小小的肉串吗?就好像从来没有吃过似的,对此,她是从心里面不觉得什么。
或许是没有尝过叫花鸡,赫敏并不知道蒙毅的厨艺如何?就连头曼单于也是默认他的手艺,比王宫的大厨好上千百倍。
不信邪的赫敏,便是从桌上拿过一串羊肉来,先是放在鼻尖闻了闻,味道的确是挺好闻的,至于味道吗?唯有尝过才知。
本是抱着尝一尝的打算,可结果,当赫敏咬下去的一瞬间,只觉得口中好似有着一团热火燃烧起来。
而且味道也是相当的美味至极,比她平常的羊肉不知要好吃多少倍。
一串羊肉,莫名其妙的被赫敏吃的只剩下竹签,或许是太好吃了,赫敏又是拿起了好几串尝过之后,清了清嗓子,说道:“咳咳,其实味道也就一般般吧。”
“一般般?那你刚才吃了十几串?比为父吃的好多。”
左谷蠡王说道。
原来,赫敏在不知不觉之中吃了十几串,竟然毫无察觉,还以为吃了不过两三串而已。
“这……”
赫敏有些尴尬了,死鸭子嘴硬,明明非常好吃,可偏说一般,嘴上说是如此,可身体却不由自主的动了起来,吃了一串又一串,没完没了。
此时,蒙毅站了出来解围道:“方才定是郡主没有尝出味道来,对吗?”
“对对对,刚才没有吃出味道来,小毅,再给我来十串。”
“好嘞。”
蒙毅化身成为烧烤师傅,坐在烧烤摊前,给这对父女提供一串又一串的烤肉。
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