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邹建民听后半信半疑地点点头道：“好的，今晚就按你说的方法试试看吧，不过说实话，我对吃鱼这件事还是有些恐惧心理呢……”

兄弟俩手捧着装满水的饭盒，小心翼翼地走着，生怕一不小心把水洒出来。

然而，尽管他们已经格外小心，但没走几步路，水还是不可避免地溅到了身上，甚至连裤子都湿透了。

终于到达西山后，邹建民赶紧将鱼轻轻倒入准备好的木桶中，并顺手往里倒了一些水。

只见鱼儿们在桶里欢快地游来游去，仿佛置身于广阔的大海一般，那模样看上去十分有趣、好玩儿。

玩儿了一会儿之后，他们便兴高采烈地跑了出去。

他们像一群小鸟一样，叽叽喳喳地笑着、闹着，充满了无限的活力与生机。

在水坝旁边，邹杏英和邹风英两个人手忙脚乱地忙碌着。

原来，她们正在小心翼翼地剪着青丝的尾巴。

这些青丝长得十分奇特，如果不剪掉它们屁股上的那层坚硬外壳，人们在吃的时候就会发现根本无法吸出里面的美味。

夜幕降临之际，邹建文和邹建民两家人围坐在桌旁，津津有味地品尝着青丝。

青丝散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴；其独特的口感更是令人陶醉其中，欲罢不能。

从那以后，大家对青丝的喜爱愈发深厚，几乎每天都心心念念着要品尝这种美食。

“吃青丝”

的热潮迅速掀起，席卷了整个西山地区。

每到放学时间，小伙伴们就迫不及待地冲向大河。

大河中的青丝数量众多，多得仿佛永远也摸不完似的。

更为奇妙的是，每天都会有新的青丝源源不断地生长出来，似乎是大自然特意为孩子们准备的礼物。

于是，大家可以尽情地沉浸在摸青丝的快乐之中。

摸回来的青丝不仅可以直接烧着吃，还能煮熟后烘干当作零食来品尝。

你可别小瞧这青丝干哦！

它的味道简直绝了！

每天摸上一大把放在裤兜里，再找根细小的竹签，就像现在的牙签一样，那时候没有牙签卖，只能自己动手做啦。

然后一只手拿着青丝，另一只手用竹签挑起里面的青丝肉送进嘴里。

青丝干的口感独具特色，微微带点咸味，香气四溢。

烘干后的青丝依然保留着原本的清新香味，让人回味无穷。

邹建民和邹建文他们对这种青丝干简直爱不释手。

山里人生活贫苦，很多水果都没见过，更别提吃了。

所以，对于孩子们来说，零食只能靠野味来拼凑。

比如上山摘野果，下水捉鱼虾，或者去田野里挖野菜等等。

虽然这些野味并不是很精致，但却给孩子们带来了无尽的乐趣和满足感。

山上的，河里的，沟里的，能吃的都能变出花来。

比如山上野生的牛逼，还有红得像火一样的红藤籽，酸酸甜甜的山楂，粉粉嫩嫩的山红樱，甜甜的王萝，晶莹剔透的洋桃，小巧玲珑的丁勾，红艳艳的杜鹃花，香喷喷的香树叶，甜甜的山袍，酸溜溜的酸酐，白白的茶树袍，有着独特香味的茶树叶皮，又甜又脆的马兰根，香甜可口的玉米杆，乌漆嘛黑的乌饭……