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厨房里,木小初对着她面前的两女一男道:“好了,大家现在先来一个自我介绍吧。”
“回姑娘,民妇许式。”
一个三十多岁的农妇,对做面食很在行,看起来就很老实。
“回姑娘,我叫小草。”
一个十三四岁的女孩,一个很活泼的女孩,说话时眉眼弯弯。
“回姑娘,我……我叫小豆子。”
一个十三四岁的男孩,有些腼腆,手不停的撰着衣角。
木小初点点头表示知道了,“那我以后就分别叫你们许大娘,小草,还有小豆子吧,还有你们叫我小初就好了。”
三人听后,点头,“是。”
木小初看着三人,很满意,接着道,“好了,既然这样,那你们就过来看吧。”
随后木小初将摆在面板上的糯米粉还有粘米粉还有牛奶等一些了材料混合在一起,“先是像这样将它们拌在一起,然后就像正常做面团一样……不过比例一定要控制好,再加上上锅蒸的火候,都是需要一段时间的磨炼的。”
随后一段时间里就是木小初有模有样的做着,他们三人偶尔帮着做点,不过多数时间是在看。
最后木小初将做好的糕点放在了锅上蒸着,两刻钟后,东西出锅了,不过貌似出了一点问题。
木小初看着摆在盘子上的‘糕点’,尴尬笑道:“哈哈,这就是我之前和你们说的比例和蒸的时间一定要控制好,不然的话,就会像我现在就这样了。”
盘子里刚出锅的糕点松松垮垮的放在盘子里,更有的直接趴在了盘子上,总之就是各种惨不忍睹。
许大婶看到后,小声道:“小初,为什么这里的馅料都可以看到?”
小草和小豆子同样对此吃惊疑惑。
虽然糕点看起来有些扁塌,但要是仔细看的话,就会发现里面的的的红豆馅料都是可以看到的。
“这个叫冰皮糕点,很好吃的,不过这次没做成功,等我再做一次的哈。”
木小初听后,满脸的尴尬呀。
可不是得尴尬吗,第一次教人做东西,结果做出去的东西却是这样的,能不丢脸吗。
不过这也不能怪她,毕竟这里的牛奶和她前世在超市里买到的不一样了,这里可都是纯天然的,自然就不用加那么多了,不过这也间接说明了这里的环境好呀,可以得到这么纯的牛奶。
既然知道了问题所在,木小初又做了一遍,不过这次做的时候,是和许大婶一起做的,期间小草和小豆子则是在一旁看着,帮些小忙。
半个时辰后,又一锅新鲜的糕点出炉了。
看着这次各各晶莹的糕点,木小初掐腰笑道:“哈哈,终于做成了,真是不容易呀。”
看到成品后,许大婶也笑了,这次可比之前那个好看多了,馅料也比之前那个看的明显,糕点外表晶莹剔透的,看着分外诱人,饶是她做了这么多年的面食也不禁对眼前这个姑娘感到敬佩,居然可以做出这么好看的糕点。
她之前刚来应聘的时候,在听到对方说自己要向一个小姑娘学习后,一度想要离开,因为她不信一个小姑娘会做出什么比她还好吃的东西来,不过也还好她最后留了下来的,不然可就错过这么好的东西了。
“小初姐,这东西真的能吃吗?”
小草用手小心的碰了一下道。
木小初拿了一块到她面前,“自然是可以吃的了,而且还很好吃呢,诺,你尝一块试试。”
小草看着眼前的糕点,犹豫了不决。
见此,木小初不禁在心里懊悔,随后道:“没关系,我先给你们尝一下试试哈。”
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