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他从怀里掏出个油纸包,"
把这包野山参须子撒进汤里,记得别让旁人看见。
"
王五接过纸包时,指尖触到张守义掌心的老茧:"
师傅,您说老佛爷真能尝出这驴肉的不同?"
"
能。
"
张守义望着宫墙上方的残月,"
老佛爷的舌头比秤杆还灵,去年冬至的鹿肉,她只尝了一口就说少放了一味砂仁。
"
他突然攥紧王五的手腕,"
记住,驴肉虽好,可不能多吃。
上个月驴肉张的儿子吃多了驴肉,全身发起红疹子,像被开水烫过似的。
"
卯时三刻,长春宫的琉璃灯映着慈禧太后晨起的身影。
李莲英捧着金丝珐琅痰盂跪在一旁,看着太后将第三块驴肉丝送入口中。
"
小李子,这驴肉的火候比上次足了些。
"
慈禧用银匙舀了口汤,"
不过这香料配得不对,绍兴花雕放多了,盖住了驴肉本味。
"
李莲英额头渗出冷汗:"
老佛爷圣明,奴才这就去御膳房传话。
"
"
慢着。
"
慈禧放下汤匙,"
哀家听说驴肉张家养的黑驴每日要喂黑豆配枸杞?"
"
回老佛爷的话,确有此事。
"
李莲英躬身道,"
奴才前日还见他们往宫里送了两头活驴,说是要现宰现做。
"
慈禧突然轻笑一声:"
这些奴才,倒会变着法儿哄哀家开心。
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