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慕晚晴去到点菜窗口前,问窗口里的人还有没有饭。
这时候的饭店,都会有一个点菜窗口,让客人站在窗口外点菜。
这时候的饭店虽然是有服务员的,但服务员是不会主动问客人要吃什么的,都是客人自己去说要吃什么,然后付钱。
等菜好了,叫客人去端,没有服务员送菜上桌这一说。
“没了。”
窗口里的人正在嗑瓜子,点爱搭不理的,态度不咋滴。
慕晚晴并不在意,听说这时候的饭店都是国营的,饭店的人那就是端国家饭碗的,吃食又紧俏,所以饭店的人都挺拽的,对客人态度一般都不好,不会像现代对客人那么客气。
绝对不可能出现把客人当上帝,笑脸相迎,点头哈腰、卑躬屈膝的。
“那有晌午卖吗?”
慕晚晴再问窗口里的人。
“有。
有太和板面。”
窗口里的人有点不耐烦的回道。
太和板面?慕晚晴在脑中搜寻起来,她对太和板面有点印象。
想起来了,太和板面是徽省的特色小吃,听说挺好吃的。
“那给我来碗太和板面。
多少钱?”
慕晚晴对窗口里的人道。
“要大碗?还是小碗?大碗两毛钱,小碗一毛五分钱。
不过大碗、小碗都是二两粮票。”
窗口里的人道。
“来个大碗。”
慕晚晴回道,她现在饿得厉害。
慕晚晴掏出两张一毛的毛票和一张二两的粮票递给了窗口里的人,窗口里的人又嗑了一颗瓜子才伸手接过钱。
“等着,面好了会叫你。”
慕晚晴点头,便随便找了一张桌子坐下。
面好得快,没过多久窗口里的人就叫慕晚晴去端面。
慕晚晴去端面时发现挺大碗的,就是没有肉,甚至连鸡蛋都没有半个,纯粹的素面。
慕晚晴有点失望,但很快就想到现在物资匮乏,肉和蛋都是珍贵之物,普通人一个月才供应一斤肉,鸡蛋也是,一个月才供应一次,一次供应一斤。
两毛钱的面,人家肯定不可能放肉,或是鸡蛋在里面。
慕晚晴的心情又好了起来,好奇面的味道怎么样,闻着还是香的。
慕晚晴坐下手,拿起筷子拌好面后就吃了起来。
好吃!
这面虽然是素面,但是味道却是不错的,像闻起来一样香。
宽宽的板面润滑透亮,配上美味的汤料,还有新鲜的青菜,越吃越美味。
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