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第7章 做菜香飘四合院（第2页）

何雨水在旁边看着锅中的油酥饼早就流起了口水。

“等一会儿煎好了你就先吃。”

何雨柱看着自己妹妹小馋猫样，忍不住的逗了起来。

“嗯~，傻哥，我等你一起吃。”

“雨水先吃，哥哥不饿。”

说着何雨柱就将煎好的饼放在盘中。

看到何雨水有些犹豫地准备上手，立马阻止说道：“哈哈，先别急着油酥饼还很烫。”

“等哥哥再炒个菜，凉了咱们一起吃。”

何雨水虽然有些舍不得，但还是点了点头。

假装从袋子里面拿出一颗土豆何雨柱，就开始在砧板上哒哒哒的切了起来。

起锅烧油，放入辣椒，蒜子爆香，土豆爆炒之后滴入一点香醋。

酸辣土豆丝的香味瞬间充满了房间。

油烟的味道也顺着窗户朝着院子飞去。

不一会儿的功夫，整个四合院都飘满了酸辣土豆丝的香味。

旁边贾张氏家里面，老肥婆此时正拿着一个馒头啃着，三口两口就解决一个，似乎有人要和他抢似的。

突然，贾张氏耸着鼻子对着空气当中狠狠的嗅了嗅。

“这是什么味道？”

正在吃着馒头的贾东旭，也闻到了菜的香味。

“土豆丝。”

“酸辣土豆丝。”

“嗯？”

虽然贾东旭闻出来这是酸辣土豆丝的香味，但是很快心中又充满了疑惑。

因为这菜太香了。

由菜的香味可以判断出炒菜人的手艺。

放眼整个四合院，似乎没有谁家有这厨艺。

当然除了傻柱家。

只是他们家也就只有何大清有这门手艺，然而这老小子却抛弃了孩子跟着寡妇跑了。

难道是傻柱？

他的心中很快就有了这个猜测，却又很快否决了。

傻柱一个半大小子刚在丰泽园当学徒没多少年，怎么可能有这手艺？

只是不是他又能是谁？

贾张氏在听到是土豆丝的味道，立马就有些兴致缺缺。

这年头萝卜白菜土豆是家常菜。

尤其是到了冬天这玩意儿能放，几乎家家户户都会储备很多。