一品小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第十一章 绿豆糕和花生饼（第2页）

布朗太太抢着付账，郑清便没和她争。

美国人才不会假客套，说是付账，肯定就是真心想要付账。

反正这是给她女儿治病，让她付账天经地义，何况郑清手里头现在也没几个钱。

挑选的东西虽然不少，却真不值几个钱，最后一结算，才三十出头。

布朗太太付了账，拿了东西开车回家。

回到布朗太太家里，郑清开始烹饪。

既然要做豆芽，豆子肯定要用水泡起来。

说实话，对于现在郑清的能力来说，吃豆芽还不如煮豆子。

主要是一旦长成豆芽，种子育，生命力就不太好控制了。

即使是直接凉拌，也必然要损失一定的生命力。

但只吃饭，没有菜也不好，只好将就着做成豆芽吃。

把豆子重新挑选了一遍，顺手激活豆子的生命力，向布朗太太要了一个托盘，把豆子平铺在托盘里面，铺了一层，浇上少许净水，再在上面覆盖一层塑料薄膜。

接下来就不用管了，等着豆子芽就行。

花生要做花生饼，绿豆要做绿豆糕，玉米就拿来煮玉米饭。

绿豆和玉米是郑清自己挑选的，洗一洗就能直接煮。

花生还要再挑一遍，挑好之后，和其它两种东西一样，放在单独的瓦罐里面煮。

布朗太太呆呆的看着郑清做饭，总有一种难以置信的感觉，不是郑清的步骤多麻烦，做饭的手法多惊人，而是看起来太简单了。

就只是把花生、玉米什么的放在瓦罐里面煮，这就是做饭？还是特殊烹饪，要做特殊的食物？

布朗太太感觉难以置信，还有些不可思议。

幸好她深深知道自己丈夫对郑清食物的推崇，倒没怀疑郑清做饭的能力。

随后郑清对火候、温度的控制才算征服了布朗太太，让她觉得，这么做饭，或许真的可以做出不一样的饭食。

小莱恩一开始也跟着看，看了一会觉得无聊，就上楼玩小火车去了。

用小火慢慢煮，需要的时间比一般做饭需要的时间长得多，好在大多数时间都不用管。

等到煮好之后，郑清把花生和绿豆捞出来，这是要做成糕或者饼的，要先冷却了之后再使用。

至于玉米饭，放在锅里面用小火继续慢慢煮就行，等到要吃的时候，再盛出来不迟。

“郑，需要我帮忙吗？”

布朗太太可是从头看到了底，同一句话，不知道问过多少遍了。

“好的，露易丝。”

幸好这一次，郑清答应让她帮忙了，“你去帮忙熬点糖，如果你喜欢蜂蜜，就再用蜂蜜掺一下，奶油也行。”

布朗太太答应了，赶忙去做。

一直站在一边看，让她感觉闲的慌。

说到蜂蜜，值得一提的是，如果郑清能够自己种植植物，将普通的植物，就比如油菜花。

将普通的油菜花，培育成更加高阶的油菜花，那就可以让蜜蜂从油菜花里面采集出富含生命力的蜂蜜。

这种蜂蜜要比普通的蜂蜜好得多。

当然，蜜蜂在采集蜂蜜的时候，肯定是不能够将从高阶油菜花当中采集的蜂蜜和其它普通花朵的蜂蜜混在一起的，否则蜂蜜不纯，生命力就会大大消减，甚至消失。

奶油也一样，那就需要自己豢养奶牛了。

等布朗太太将白糖熬出来，添加蜂蜜和奶油搅拌均匀。

煮熟的绿豆和花生仁正好凉了。

直接将绿豆和花生仁当中的水分挤压出来，放在单独的盆子里面，布朗太太立即就将蜂蜜、糖稀和奶油浇在里面。

利用搅拌机搅拌了一下，混合均匀。