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第20章 莴笋干（第3页）

从大门进去，经了外院，过一道垂花门，便是一条长长的巷子，中间一条小道，两旁种着各样树木，竹林就在靠近内院的附近。

走到巷子的尽头，再进一道门，便到了内院的前院，里面种着许多花值，春日里在院中晒太阳很是合宜。

过了前院，就是内院的三间正房，分别做了李玉情的闺房，浴间和书房。

隔着这里不远处是一排倒房，现在女子们都住那儿。

在这后面还有个园子，是内院的后院，被杨嬷嬷开垦了几亩菜地种着时蔬，平日里的蔬菜都不用特意出去买。

杨嬷嬷今早还跟李玉情说：“如今要再开几亩地，人多了，吃的也多了，原先的地方供不上这么多人吃，而且来了这么多人也要有些事情做，开了地就让他们去帮帮忙。”

园子里也围了一块地养着三四十只的鸡鸭，鸡大多是母鸡，只有几只公鸡养着用来配种。

这些母鸡每天都能得十几颗蛋，鸡蛋也是不用出去买的。

鸡鸭不时的可以杀一只，给菜里添些荤腥。

最近李玉情总觉得热的慌，脱离了空调的日子很是难熬。

便叫周全去来了趟：“去买些果铺里买些乌梅山楂回来，再去药店抓些陈皮甘草。”

她准备熬些酸梅汤用井水冰镇一下，清凉解腻。

这里的饮品不发达，只有熬的汤水和茶水，各种奶类。

李玉情十分想念现代的奶茶和各种肥宅快乐水。

周全把材料买齐后，等到太阳落下，不那么晒，李玉情就带着四个丫鬟去了厨房。

碧荷很是兴奋，想着小姐又要弄些新奇的好吃食了，一路上问个不停：“好喝吗？做出来会是什么滋味？”

上午才被教训的阴影一丝未见。

绿桔一脸无语的瞧着没心没肺的某人，只有轻快的脚步和微微上扬的嘴角显示出她的心情很不错。

李玉情掠了眼绿桔，瞧见了她面上的神色，心中得意，中华美味真是难以抵挡，绿桔这么正经的一个姑娘，跟着她尝了几次美食后，也成了一个小吃货了。

这会儿听说她要做酸梅汤，面上正经的很，心里该是乐开了花。

红玫粉樱心里有些疑惑不过没说什么，只跟着走。

虽然如今她们做了李玉情的丫鬟，是要荣辱与共的，但毕竟才来小姐的脾性还没摸透，贸然开口并不好。

酸梅汤还颇有一段历史。

酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。

清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”

即是。

因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”

。

后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩，可谓是中国最早的“汽水儿”

。