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听到麸皮的用途这么多,三魁眼前豁然一亮,一拍大腿道:“干嘛非要养彘啊!
我家后院的鱼塘里不是还有好些个鱼么,干脆拿去喂鱼得了!”
“…”
张然不禁有些无语,指了指那几堆麸皮,便无表情道:“就你家那个小水坑,能养几条鱼?吃的下这么多麸皮?”
“呃”
三魁看了看远处那一堆堆好似小山一般的麸皮堆,顿时无言以对。
不过,尽管发现自己的想法可能行不通,但三魁还是不甘心的说道:“就算不能养鱼,那多养点鸡鸭也好啊,为啥非要养彘?这玩意不但臭烘烘的,长得也很慢,最少也要一年多才能长大,而且它的味道不怎么好,价格更是非常贱,拉到集市上都没什么人买啊!”
“嗯,说的也是啊!”
听到三魁这么一说,张然忽然也觉得有点道理。
这才忽然发现,之前他光想着只要把猪给阉割了,能改善猪肉的肉质。
忘记了这时候的猪都是一些土猪,生长周期是很慢的,可不像后世那样只需要几个月就能出栏。
没有科学的饲料配比,以及各种生长激素的刺激,家养的土猪生长周期如此漫长,至少也要一年多才能长到合格的程度。
再加上现在猪肉被权贵们视为贱物,同样也不受大汉的民众们欢迎,以至于猪肉不但价格非常低,市场也相当有限。
这样一来,养个两三只,自己杀来吃肉或许没啥问题,若但是大规模养殖的话,养猪很可能会是一个亏本的买卖。
更何况,张然自己也不敢保证,他采用后世的做法,将猪阉割之后,猪肉的品质会不会因此而变好。
要知道,后世的猪可是经过两千多年的培育,在经过科学的育种,是千挑万选之后的,最符合大众口味的优良品种,可不是现在这种土猪能比的。
想到这里不禁感慨的拍了拍三魁的肩膀道:“看来还是你说的对,养鸡的确是比养彘更好一点!”
“是吧!”
三魁听到张然的赞许后,瞬间眉开眼笑道:“鸡还能生鸡子,鸡子不但味道甚美,也能拿来卖钱。
而且,鸡肉的味道也比彘肉不知强了多少倍。
还有,鸡吃的很少,长的快…”
眼见三魁越说越起劲,张然不禁轻抚额头,无奈道:“好了,好了,别念了。
我知道了,这次听你的,行了吧!”
“好吧”
三魁意犹未尽的咂了咂嘴,不忘叮嘱道:“明天咱们一起去新丰县城,到时候一定要多买点雏鸡回来养…”
“行~”
……
傍晚的时候,张猛带着张山等人,从新丰县城回到了张礼。
等到晚上吃饭的时候,张然再次邀请张猛一家,来自己家一起吃饭。
席间,张然将今天李延年的再次到来,以及自己将面粉与馒头的方子,以十金的价格卖给刘陵的事情,与张猛简单的说了一下。
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