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“人啊,天生贪婪....”
方华无聊的感叹着,开始和孙丽商讨资金链的事,同时将余江泉叫过来,请教如果连开五家店人手方面的情况。
“华子,咱们哥俩好有两大卖点,一是服务,二才是我的味道,要说味道嘛,一百个厨师保证是一百个味道,就是一模一样的手法,一模一样的料做出的味都不一样,要想让所有分店的味一模一样,光靠厨师根本行不通。”
余江泉讲了一番道理,却没有半分失望。
“师父,别卖关子,我现在急的很....”
方华没控制住,直接叫了出来。
还好余江泉没听出来,见两个人都挺急的,呵呵笑道:“华子,以前我在京都的时候,就见过不少的连锁,比如北京烤鸭,他总不能让每个厨师都会配料吧。”
方华一愣,对啊,北京烤鸭可比他做的大,还有肯德基,德克士,麦当劳,这些品牌也没见得用过什么大厨的。
“余师父,你是说....”
一见方华两眼放光,余江泉就知道这小子懂了,“不错,他们的料都是配好的,只要厨师手法简单培训,将料包撒上去,出来的味道基本一样,咱们土豆粉主要就在高汤上,若是有一个场地专门熬制高汤,然后再统一配送到各家分店,出来的味道基本差不了。”
方华一拍脑袋,这么简单的道理怎么忘了。
“师父,走!”
“去哪?”
余江泉莫名你。
“找房子去,孙姐,咱们三个一起,今天就把这件事办了!”
方华性子急,心里有事根本等不了。
孙丽看了看外面,天色已渐晚,这个时候出去租房子,谈何容易,这里可是龙城,人口几百万呢。
可耐不住方华催促,只能跟着出来,三个人先是在龙城公园周边打听一番,根本没独家院落。
“三位,市区哪有独家院给你们,想要那种房得到郊区去!”
一位租户点醒了方华,三人打上车就往郊区走,所谓郊区,是龙城开发商远没触碰到的低端,和农村有些像,清一色的平房。
说是郊区,可他们打车过来只用了半个多小时,方华记得印象中有一次,他偶然打过一次车,愣是跑了快两个小时。
要是这片平房放到十年后,说不定已是一排的摩天大楼了。
三个人在一个名叫‘叶家河’的村子里停了下来,村如其名,中间有一条清澈小河,这在当今的工业进程中很是稀有。
他们挨家挨户的询问,也没见到几家愿意出租的,很大一部分是这里离市区很远,平常在这里租房的就少的可怜,这里的村民没有租房意识。
“我们叶家河没几个租的,要不,你们去老李家看看,他家这两天经济有些困难。”
在一位村民的带领下,来到一座还算不错的庭院,四四方方大院落,配着五间平顶房,粗粗一估,差不多四百多个平房,抵得上一座小厂房的。
果然是农村,这地皮规划起来没限量的。
大门敞开着,三人进去没一会儿便砰到了所说的老李头,一个人坐在台阶上,端着碗手擀面正扒拉着,一瞧有生人,连忙放下碗筷迎了上来。
“租房?你们租房干什么?”
老李头没看方华,主要是盯着孙丽猛瞧,毕竟眼下三个人,要说有钱莫过于这个女人了。
“我们想开个加工间,也没合适的地方,就来碰碰运气。”
“你开加工间怎么跑村里来了,也不怕扰民!”
老李头咧咧了两句,又重新打量了方华几个人一眼,问了一嘴:“砖厂要吗?村子后面有个大砖厂。”
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