一品小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十二章 在柳家小院儿做饭（第2页）

柳老太爷：“那就辛苦赵娘子一番。”

赵云兰：“不碍的”

赵云兰先把红薯粉丝用温水泡着，就开始处理番椒，去籽留壳，切成丝，赵云兰还把籽包起来，打算一会儿带回去。

接着又把肉片也切上，木耳都是新鲜的，赵云兰顺手做了个拍黄瓜，想着这番椒要是弄个辣子油，浇在黄瓜上，拌着肯定更好吃，不对，应该是拌什么都好吃。

赵云兰把菜都备好，准备下锅炒了，看着三人在旁直勾勾的盯着，便有些不好意思，说道：“老太爷，老夫人，我要下锅炒菜了，这油烟有些大，不如去外面等着。”

赵云兰看外面院子里已经有小厮丫鬟在布置餐桌了，三人一齐摇头。

王老夫人说道：“我有时自己做饭，老头子还会在旁帮着打打下手，这油烟不碍事。”

赵云兰看着三人继续道：“只是这番椒炒起来呛人。”

柳元展心想，我可不就是要看看这番椒如何呛人嘛！

柳老太爷摆摆手，示意赵云兰做就是了，不用管他们仨，要是呛人受不住自会出去。

赵云兰便不再说话，先把番椒煸了一遍，再开始下油，煸的时候番椒已经开始呛人了，赵云兰先把肥肉丢下去炒出些油，再放上调料，然后把肉全部放入锅中翻炒，再放入木耳和番椒一块儿炒。

柳老太爷和王老夫人在赵云兰煸番椒时就已经被呛出去了，只留下柳元展，连着打了几个喷嚏。

赵云兰都忍不住打了几个喷嚏，赵兰抬头看了看柳元展：“柳知府可还好？”

柳元展尴尬的捂着口鼻：“在下失礼了！”

赵云兰见柳元展眼睛都呛红了还是没离去，只忍住不笑。

赵云兰炒好木耳肉片，便开始煮红薯粉丝了。

主要是这个调料，赵云兰再一次感叹要是有个辣子油，这不得更好吃。

哎～只能还按着原来的配方做这个酸辣粉了。

赵云兰想着自家的酸辣粉铺子开了那么久，柳老太爷也没想着去吃一吃，这会儿倒是想吃这个酸辣粉了。

估计是这位柳知府的主意吧！

赵云兰的粉捞出锅，丫鬟们就把菜端出去了，当然赵云兰不客气的也给自己煮了一碗粉。

王老夫人赶忙拉着赵云兰坐在旁边，一块儿吃着这顿午饭。

赵云兰：“老太爷，老夫人，可先不要直接吃这番椒，先吃肉，尝尝能不能接受这个味儿。”

柳老太爷也明白，开动了起来，吃了块炒木耳，第一口就有些呛到了。

王老夫人有些担忧地看着自家相公。

柳老太爷喝了口茶，摆摆手示意王老夫人不用担心。

这又吃了第二口肉。

柳元展倒是一下就能接受这个辣味儿，一口接一口地吃，再加上这酸辣粉也是开胃，番椒也开胃，柳元展还要了一碗米饭。

王老夫人吃了几口酸辣粉倒也觉得不错，对赵云兰说道：“这吃起来倒是开胃，之前你拿过来的红薯粉，我让厨娘煮出来，吃着总不得劲儿，我想着让丫鬟去你们铺子里买，可这老头子偏担心我吃坏了肚子。”

赵云兰笑笑：“老太爷这也是关心你的身子，以后老夫人想吃，我便来给老夫人做，味道给老夫人调淡一些！

我还在想……”

柳元展转过头来：“想什么，赵娘子直说。”

赵云兰：“我想着，要是拿这番椒代替这茱萸放入酸辣粉里，味道又会如何？”

柳元展笑笑，继续吃着这酸辣粉。